FAO

Eroi per caso

La FAO ha dichiarato il 2016 anno mondiale dei legumi e continua la sua opera di sensibilizzazione anche durante il 2017. La preoccupazione per il futuro della nutrizione nel mondo rimane molto alta. Le statistiche evidenziano che dal 1960 al 2015, nella sola Asia, il consumo di carne e derivati è aumentato del 500%, passando […]

  ilaria   Feb 24, 2017   Diretta...mente   0 Comment Read More

Importazioni di grano: come sarà la pasta del 2017?

L’andamento del prezzo mondiale del grano e gli effetti sulla nostra tavola Secondo l’ultimo Bollettino FAO sull’offerta e la domanda mondiale di cereali, le prospettive di produzione – in particolare per il grano e per i cereali secondari – sono progressivamente migliorate dall’inizio della stagione commerciale in corso. Le scorte mondiali di grano sono in […]

  ilaria   Feb 15, 2017   Dal mondo   0 Comment Read More

La FAO celebra la rotazione colturale tipica dei nostri ambienti: grano-leguminose

La rotazione classica degli ambienti meridionali, applicata ancor prima dell’avvento della meccanizzazione, viene ripresa dalla FAO e rilanciata a livello mondiale con la pubblicazione di un libro: “Save and Grow in practice: maize, rice, wheat”. I motivi che spingono la FAO a sottolineare l’importanza di questo tipo di rotazione colturale rispondono all’esigenza di produrre e […]

  ilaria   Feb 13, 2017   Dal mondo   0 Comment Read More

Non arare per salvare il pianeta

Da Parigi a Marrakech per trasformare un impegno formale in un progetto concreto. Questo il senso della Conferenza internazionale sul clima (Cop 22) in corso nella città marocchina, dove l’Italia sarà presente solo come osservatore non avendo ratificato in tempo l’accordo raggiunto nella capitale francese. L’obiettivo resta quello tracciato dalla Cop 21 in Francia: contenere […]

  ilaria   Nov 29, 2016   Ambiente   0 Comment Read More
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